6 août 2025
Douane canadienne

L’Australie rouvre son marché aux importations de boeuf canadien

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé la réouverture du marché australien au boeuf et aux produits du boeuf canadiens, permettant ainsi l’accès à un marché clé de la région indo-pacifique pour la première fois depuis 2003.

L’Australie avait imposé, en 2003, des restrictions à l’importation de boeuf canadien à la suite de la découverte du premier cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) au Canada.

En 2021, l’Organisation mondiale de la santé animale a reconnu officiellement le Canada comme un pays présentant un risque négligeable à l’égard de l’ESB.

Le Canada est demeuré un important exportateur mondial de boeuf, se classant au 8e rang mondial sur le plan du volume en 2024.

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